Galgal ka Achar

Description

पारंपरिक पहाड़ी स्वाद वाला घर का बना शुद्ध अचार

गलगल पहाड़ों में पाया जाने वाला एक खास खट्टा फल होता है जो नींबू से बड़ा और ज्यादा सुगंधित होता है। इससे बना गलगल का अचार अपने अनोखे खट्टे-तीखे स्वाद के लिए बहुत मशहूर है। इसे पारंपरिक पहाड़ी विधि से सरसों के तेल और देसी मसालों के साथ तैयार किया जाता है।

यह अचार खाने के साथ स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ पाचन के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।

⭐ मुख्य विशेषताएँ

✔️ 100% घर का बना
✔️ पारंपरिक पहाड़ी रेसिपी
✔️ शुद्ध सरसों के तेल में तैयार
✔️ बिना केमिकल प्रिज़र्वेटिव
✔️ प्राकृतिक खट्टा-तीखा स्वाद

🥗 सामग्री

• ताज़ा गलगल

• सरसों का तेल

• मेथी दाना

• सौंफ

• हल्दी

• लाल मिर्च

• नमक

• पारंपरिक पहाड़ी मसाले

🍽️ कैसे खाएं

यह अचार इन चीज़ों के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है:

• पराठा

• दाल-चावल

• रोटी

• खिचड़ी